承億酒店位在總圖隔壁,吃飯前或吃太飽,都可以去圖書館看看書哦!
一進入酒店要先搭電梯到25樓,再到酒店內轉搭B梯才能到26樓唷
(如果只有看到只到25樓,不要緊張)
抵達26樓出電梯後,就是餐廳接待區(服務人員很親切)
一進去會先經過甜點區,再進入我們的主場位置(˶ˊᵕˋ˵)
甜點區很豐富,有不同的吐司跟法包歐包,法歐包可以切自己喜歡的厚薄度
就算只想吃薄薄的一片也很可以唷!
還有烤麵包機,可以加熱麵包,也提供多口味的果醬可以自行取用
還有很多各種小點心,只是看起來很普通,沒有什麼想吃的感覺
提供的冰淇淋是哈根達斯,還有很多小配料可以加,這個我覺得很讚
飲品提供的冰飲比較少,熱影提供的茶包是Twinings,很多不同的茶款可以選擇
最棒的是,旁邊有提供一桶冰塊,泡茶泡完還是有冰塊可以把熱飲改成冰飲啦
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這次選擇的主餐有:
☼德州風味香草紅酒燉牛膝$1080
這道的肉質真的燉得真的很軟嫩,一撥就開
馬上骨肉分離,膠質滿滿,吃完嘴唇會黏黏,
牙口不好的人推推ദ്ദി˶ー̀֊ー́ )
這盤個頭有點大,一端上桌隔壁桌狂看
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☼秘制綠豆仁煎北海道干貝$1280
☼鮑汁花菇煨鮑魚$1280
這兩道屬於精緻款,份量真的很少
但鮑魚、花菇個頭算大,很厚很紮實
本來就吃不多的,可以選這兩道
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☼里昂酸菜脆皮豬腳$1280
這道真的很脆皮,牙口不好不要吃皮
但肉質還可以,味道也很剛好,
可以搭配附的黃芥末、酸菜會很爽口
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☼法式功夫野雁胸肉佐紅酒無花果$1280
這道是我的,我非常喜歡他的調味
紅酒的微酸,搭配微冒血水的鴨胸
帶出鴨胸原本的味道,也把過重的鴨味修飾掉
烹調的火侯也算控制不錯,肉質軟嫩,表皮微微的脆度,超讚.ᐟ.ᐟ
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除了主餐的部分,旁邊的食材都是吃到飽的唷
有很多道菜可以選擇,多道熟食,Pizza
生魚片會有專人現切,還有生菜、罐裝汽水
特別說〚有道甜點是烤布蕾,有看到請先拿〛
烤布蕾超限量,一出爐很快就不見了
一份份量不會太多,吃個味道也很可以ෆ
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菜單在這裡
📍承億酒店26樓-貮陸日全食
高雄市前鎮區林森四路189號26樓
午餐11:30-14:30(供餐至14:00)
晚餐17:30-21:00(供餐至20:30)
可至官網線上訂位,也可直接打電話預約
07-3355535